2017-07-21
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【送料無料】国産 土佐 備長炭 上小丸10kg浄水・消臭・除湿~インテリア装飾/オブジェ用 国産 白炭(はくたん) SPALDING クロノグラフ コスメ等

  • 調理時間20分
  • エネルギー419kcal
  • 食塩相当量2.6g
  • 野菜摂取量140g


  • エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
山口県の郷土料理「けんちょう」をアレンジした一品
です。大根、にんじん、鶏肉、豆腐が入った具だくさんの
煮物です。仕上げに加えたマヨネーズが味の決め手です。   

【送料無料】国産 土佐 備長炭 上小丸10kg浄水・消臭・除湿~インテリア装飾/オブジェ用 国産 白炭(はくたん) SPALDING クロノグラフ コスメ等専門店では

材料 分量
  大根 1/4本 200g
  にんじん 7cm 70g
  さやえんどう 6枚 10g
  鶏もも肉 100g  
  木綿豆腐 1/2丁 170g
  ごま油 大さじ1  
A 和風だし汁 100ml  
A みりん 大さじ1・1/td>  
A しょうゆ 大さじ1・1/td>  
A 砂糖(上白糖) 大さじ1  
  少々  
  キユーピー マヨネーズ 大さじ2  

1. 大根は5mm幅のいちょう切りにする。
にんじんは5mm幅の半月切りにする。
2. さやえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきって
斜め半分に切る。
3. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
4. 木綿豆腐はしっかり水気をきり、大きめにちぎる。
5. フライパンにごま油をひいて熱し、中火で3を炒めて、4を加える。
鶏もも肉の色が変わったら、1を加えてさらに炒める。

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メーカー価格 18,000円(税込)
販売価格 15,300円(税込)
割引: 15%OFF


  • モデル: 25438
  • 35 在庫量
  • お届け希望: 洗浄済み/


カートに入れる:


→火鉢、BBQ用など調理・燃料用備長炭はこちら

内容量
 約10kg  60本前後
サイズ
 直径 約2~3cm 長さ 24cm前後
※天然素材の為、形、サイズ、本数など
 異なる場合がございます。ご了承下さい。
関連:木炭 消臭 脱臭 除湿 湿気 床下 新築 防虫 竹炭 木炭電池
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土佐備長炭 上小丸


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6. 5にAを加えて材料がやわらかくなるまで煮て、仕上げにマヨネーズを加える 。
7. 器に6を盛りつけ、2を飾る。
市販のめんつゆを利用してもよいでしょう。。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 (食塩相当量)
419kcal 16.4g 28.5g 20.9g (2.6g)

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